Fieldtrip zur Hofbräuhaus - Kunstmühle

Im Rahmen des Themas „Produkte“ besichtigten die vierten Klassen die Hofbräuhaus – Kunstmühle. Während einer Führung durch die vier Stockwerke der Mühle lernten wir alle Prozesse der Mehlherstellung kennen. In der Mühle wird das Getreide mit 95 Jahre alten Maschinen gesäubert, gemahlen und in Säcke abgefüllt. In der dazugehörigen Bäckerei kann man das Mehl und natürlich auch leckere Backwaren kaufen. Wir ließen uns frisch gebackenes Brot und die Brezen schmecken!